Botanischer Name : Capsicum annuum
Verfügbare Darreichungsformen : Fruchtpulver
Cayennepfeffer ist nicht nur ein schmackhaftes und würziges Gewürz. Er hat noch weitere positive Eigenschaften. Dieses Gewürz kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Cayennepfeffer ist in Schärfegraden von bis zu 150.000 Schoville-Einheiten erhältlich.
