Standardisierter Inhalt:Enthält 50 % Gravimetrie für zuverlässige Konsistenz.
Nährstoffreich:Enthält von Natur aus essentielle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, Vitamin C, Kalium und Eisen.
Unverwechselbarer Geschmack und Duft:Erweiterung seiner kulinarischen Anwendungsmöglichkeiten aufgrund seiner aromatischen Eigenschaften
Hochwertige Extraktion:Hergestellt aus hochwertigen Bockshornkleesamen für überragende Qualität.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten:Geeignet für Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel und Körperpflegeprodukte.
Botanischer Name: Trigonella foenum-graecum
Verwendeter Pflanzenteil: Samen
Verarbeitungsmethode: Extraktion
Bockshornklee, ursprünglich aus Westasien, Südeuropa und dem Mittelmeerraum, ist ein vielseitiges Kraut, das aufgrund seiner kulinarischen und industriellen Verwendungsmöglichkeiten sehr geschätzt wird. Das aus den Samen der Pflanze gewonnene Bockshornklee-Extraktpulver ist auf 50 % (gravimetrisch) standardisiert, was eine gleichbleibende Qualität und Reinheit gewährleistet. Bockshornklee findet in verschiedenen Branchen Anwendung, unter anderem in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Kosmetika.
