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Hemicellulase-Pulver
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Anwendungsbereiche : Nahrungsergänzungsmittel/Lebensmittel und Getränke
Quelle: Aspergillus niger
Hemicellulase ist ein komplexes Enzym, das Hemicellulose abbaut. Es ist heutzutage als Nahrungsergänzungsmittel sehr beliebt und wird auch industriell Lebensmitteln und Getränken zugesetzt.