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Puderzucker
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Verfügbare Darreichungsformen : Pulver
Puderzucker , auch bekannt als Kristallzucker, ist im Grunde fein gemahlener weißer Zucker. Er ist eine vielseitige Zutat, die bei der Zubereitung zahlreicher Backwaren verwendet wird. Oft wird er über Desserts gestreut und für Glasuren und Zuckerguss verwendet. Da er sich sofort in kaltem Wasser auflöst, wird er häufig für die Zubereitung von Milchshakes und Säften verwendet.