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Maltasepulver
This product is available through our partner company, Green Jeeva LLC, USA (NOP certified).Maltasepulver
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Anwendungsbereiche : Nahrungsergänzungsmittel/Lebensmittel und Getränke
Maltasepulver wird aus gekeimten Gerstenkörnern hergestellt, die anschließend in einem als Mälzen bekannten Prozess getrocknet werden. Es enthält das Enzym Diastase, das zusammen mit Glucoamylase und Amylase die wichtige Reaktion katalysiert.