Botanischer Name: Withania somnifera
Verwendeter Pflanzenteil: Wurzeln
Verarbeitungsverfahren: Trocknen, Granulieren
Ashwagandha, auch bekannt als Indischer Ginseng, ist ein immergrüner Strauch aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) und stammt ursprünglich aus Nordafrika und Indien. Dieses trockenheitsresistente Gewürz wird auch in Nepal, Jemen und China angebaut. Seine Wurzel ist seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil der ayurvedischen Medizin. Sie findet Verwendung in Tees, Smoothies, Shampoos, Spülungen, Hautcremes und pharmazeutischen Produkten. Dieses Heilkraut wirkt entzündungshemmend, fördert einen erholsamen Schlaf und stärkt das Gedächtnis.
