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Bio-Schwarzer-Pfeffer-Pulver
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Botanischer Name : Piper nigrum
Verfügbare Darreichungsformen : Extrakt, Pulver
Schwarzer Pfeffer ist eine einjährige Blütenpflanze aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae). Er stammt ursprünglich von der Malabarküste Indiens, wird aber heute hauptsächlich in Vietnam, Brasilien, China und Indonesien angebaut. Schwarzer Pfeffer wird als Gewürz verwendet und findet Verwendung in Obstsalaten, Soßen, Suppen, Süßspeisen, Schokolade, Getränken usw. Auch in der Medizin wird er eingesetzt, da er den Cholesterinspiegel senkt, Entzündungen hemmt und den Appetit zügelt.