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Bio-Passionsblumenextraktpulver 4:1
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Botanischer Name: Passiflora incarnate
Verwendeter Pflanzenteil: Blüte
Verarbeitungsverfahren: Trocknen, Mahlen
Die Passionsblume (Passiflora) gehört zur Familie der Passionsblumengewächse (Passifloraceae). Ihre fünfzähligen Blüten tragen zahlreiche Früchte. Sie enthält hauptsächlich Beta-Carbolin-Harmala-Alkaloide. Weitere Inhaltsstoffe sind Cumarin, Phytosterole, Flavonoide und Glykoside. Außerdem finden sich in der Passionsblume organische Säuren wie Ameisensäure, Linolensäure und Linolsäure sowie phenolische Verbindungen, Ester, Zucker und verschiedene Enzyme.