Botanischer Name: Punica granatum
Verwendeter Pflanzenteil: Früchte
Verarbeitungsverfahren: Trocknen, Mahlen
Granatäpfel sind nicht nur nährstoffreich, sondern enthalten auch wirkungsvolle Pflanzenstoffe, die für einen Großteil ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften verantwortlich sind. Der Gehalt an Antioxidantien in Granatäpfeln ist nachweislich dreimal höher als in grünem Tee und Rotwein. Zudem gelten Granatäpfel als reichhaltige Vitamin-C-Quelle. Da sie seit vielen Jahren als Heilmittel verwendet werden, können Granatäpfel das Immunsystem stärken.
