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Bio-Quinoa-Pulver
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Botanischer Name : Chenopodium quinoa
Verfügbare Formen : Getrocknetes Saatgut
Quinoa, ein Mitglied der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae), ist eine einjährige, holzige Pflanze, die ursprünglich aus den Andenländern stammt. Zu den wichtigsten Anbauländern zählen die USA, Peru und Bolivien. Da Quinoasamen wichtige Vitamine und Mineralstoffe enthalten, werden sie in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet. Die in den Samen enthaltenen Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffe reduzieren oxidativen Stress und Entzündungen.