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Papayapulver
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Botanischer Name : Carica papaya
Verfügbare Darreichungsformen : Getrocknete Blätter, Blattpulver, Saftpulver
Die Papaya (Carica papaya) ist eine der 22 anerkannten Arten der Gattung Carica aus der Familie der Papayagewächse (Caricaceae) . Sie stammt ursprünglich aus den Tropen Amerikas, vermutlich aus Mittelamerika und dem südlichen Mexiko. Papaya ist köstlich und reich an Nährstoffen. Grüne Papayas enthalten mehr Kalium als reife und fördern dadurch den Ionenaustausch in den Körperzellen. Außerdem enthalten sie mehr Papain (ein Verdauungsenzym) als reife Papayas.
Reifes Papayapulver ist reich an Antioxidantien und kann freie Radikale im Körper neutralisieren. Es ist gut für die Herzgesundheit, da es reich an Lycopin und Vitamin C ist. Darüber hinaus fördert es die Verdauung und wirkt entzündungshemmend. Es ist außerdem ein ideales Mittel gegen Verstopfung und Reizdarmsyndrom. Ordnung: Kreuzblütlerartige (Brassicales) Familie: Caricaceae Gattung: Carica Art: C. papaya