Hochreiner Extrakt:Standardisiert auf 95% Curcuminoide, getestet mittels HPLC.
Natürlicher Farbstoff:Verleiht Lebensmitteln und Kosmetikprodukten einen satten Gelbton.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten:Wird in funktionellen Produkten, Lebensmittelmischungen und Körperpflegeprodukten verwendet.
Ganz natürlich und rein:Allergenfrei, glutenfrei, gentechnikfrei und vegan.
Nachhaltig gewonnen:Sorgfältig verarbeitet, um die natürliche Zusammensetzung zu erhalten.
Botanischer Name: Curcuma longa
Verwendeter Pflanzenteil: Wurzel
Verarbeitungsmethode: Extraktion
Kurkuma-Extrakt ist ein orange-gelbes bis gelbliches Pulver. Es wird in der asiatischen Küche nicht nur zum Würzen verwendet, sondern bietet auch verschiedene gesundheitliche Vorteile. Kurkuma enthält den bioaktiven Wirkstoff Curcumin, der starke Antioxidantien enthält. Zudem verleiht es Kosmetika und Lebensmitteln eine schöne gelbliche Farbe. Kurkuma wird seit Jahrtausenden in der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin eingesetzt.
