Botanischer Name : Yuca glauca
Verfügbare Formen : Getrocknete Wurzel, Wurzelpulver
Die Maniokwurzel (Yuca) ist eine essbare Wurzelknolle aus der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die braune Knolle stammt ursprünglich aus Amerika, wird aber hauptsächlich in Asien und Afrika angebaut. Da die Maniokwurzel wertvolle Phytonährstoffe wie Saponine enthält, wird ihr Extrakt in Shampoos, Deodorants, Seifen, Lotionen und Medikamenten verwendet. Die Antioxidantien und Ballaststoffe der Wurzel schützen die Immunzellen vor Schäden, fördern gesunde Haut und verbessern die Verdauung.
